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旅游学院酒店管理专业教师—钟真个人简介

浏览: 日期:2015-05-20 00:00

钟真,女,中共党员,讲师。高级茶艺师、高级餐饮员、酒店餐饮、前厅考评员。主教酒店礼仪、餐饮服务与管理、茶艺、酒水知识等课程。在国家和省级刊物了发表了多篇论文,主编和参编了数本酒店管理专业教材,在教学比武中多次获得较好的成绩。在教学中,能突出学生的实践动手能力,教学理念先进,方法独到,深受学生喜欢。